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書籍總覽
> 食工坊 > 人氣主題 |
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美慧老師的快手電鍋菜120—珍藏加值版 |
書系編號:食工坊 81 |
作者:林美慧 |
出版日:2013/3/4 |
定價:280元 |
特價:元 |
簡介: |
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無油煙 × 省時間 × 不麻煩
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上館子必點中菜 |
書系編號:食工坊 92 |
作者:陳楓洲 |
出版日:2015/7/27 |
定價:260元 |
特價:元 |
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健康素 安心炒 |
書系編號:食工坊 91 |
作者:吳文智、趙家緯 |
出版日:2014/10/27 |
定價:280元 |
特價:元 |
簡介: |
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無添加的自製天然素料,搭配自然多樣蔬菜,隨手炒出溫柔對待身體的好料理!
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拿手滷味 |
書系編號:食工坊 59 |
作者:林美慧 |
出版日:2005/5/24 |
定價:250元 |
特價:元 |
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開家賺錢的咖啡館 |
書系編號:食工坊 51 |
作者:楊海銓 |
出版日:2003/1/20 |
定價:260元 |
特價:元 |
簡介: |
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網羅了開店方面必要實務經驗和知識。其內容有:開店時程規劃、商圈評估、資金規劃、吧檯空間規劃、工作流程&員工外場服務訓練、生財設備物料採購資訊、MENU設計定價、產品示範操作…等
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超省錢廚房~39元出好菜 |
書系編號:食工坊 86 |
作者:溫國智 |
出版日:2012/12/24 |
定價:280元 |
特價:元 |
簡介: |
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吃得省、吃得好,用零錢做出澎湃美味!
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