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COLOR DESIGN 9大系主色彩的美感配色學
咖啡冠軍的手沖咖啡學
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法國烘焙師的頂尖可頌-材料更正
《從零開始初學素描聖經》影音示範教學-影片檔
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書籍總覽 > Daily Cooking > 基礎課程
 
焗烤真簡單
書系編號:Daily Cooking 09
作者:邦聯
出版日:2008/10/1
定價:199
特價:
 
 
蓋飯輕鬆做
書系編號:Daily Cooking 27
作者:柯俊年、黃景龍
出版日:2010/2/10
定價:199
特價:
 
 
在家煮碗牛肉麵
書系編號:Daily Cooking 03
作者:柚子
出版日:2010/3/22
定價:188
特價:
簡介:
在台灣,吃「牛肉麵」已經變成生活的一部分,全台超過10萬家的牛肉麵館,讓牛肉麵已成為台灣獨創的代表性美食,不僅深植台灣各個鄉鎮,成為民眾的國民美食。本書就是要將這國民美食推介給你,讓你在家也能做出專業級的平民美味。
 
 
平價快炒料理
書系編號:Daily Cooking 05
作者:柯俊年、黃景龍
出版日:2007/2/27
定價:199
特價:
簡介:
電視美食節目烹飪示範柯俊年老師及出國比賽得金牌黃景龍師傅,攜手教你做出香噴噴又好吃的熱門快炒料理。想開家快炒店,或是在家快速上菜,只要把握料理技巧,善用食材特性,了解開店要訣。然後,多練習幾次,就能熟能生巧,看似簡單的食材也能炒製出不平凡地滋味唷!
 
 
快炒麵 × 飯 一盤搞定
書系編號:Daily Cooking 60
作者:薛文龍
出版日:2013/12/23
定價:199
特價:
簡介:
詳記拆解烹調過程,打造不失敗的快炒好味
 
 
一片魚料理
書系編號:Daily Cooking 04
作者:趙曉翌
出版日:2007/12/24
定價:199
特價:
 
 
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