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書籍總覽 > > 電子鍋炊飯燉湯粥
 
電子鍋炊飯燉湯粥
書系編號:Daily Cooking 26
作者:林志昕
出版日:2010/03/05
ISBN:978-986-85552-5-9
規格:21*28 cm / 96
定價:199
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  書籍介紹   目錄   序
書籍介紹:
超簡單 超好用
完成率100%的電子鍋料理!
電子鍋已經全面升級微電腦機種囉!除了基本的煮飯功能,還集菜飯、煮湯、煮粥、做料理於一身,如果你只是拿它來煮白飯,實在是太浪費這一項全能的烹飪利器了。
  本書利用家庭最普及、好用的微電腦電子鍋,製作出不同風味的菜飯、湯、粥,內容包含:鮭魚香栗飯、海鮮黃薑飯、德式香腸蘑菇飯、櫻花蝦茶香飯、日式紅豆飯等菜飯;中華海鮮豆腐羹、南瓜濃湯、綠咖哩蔬菜湯、義式番茄蔬菜湯等湯及芋香排骨酥粥、起司咖哩粥、甜八寶粥等。
每道作法簡單、富有趣味,引領讀者變化食材和調味料的組合,炊煮出各式風味的飯、湯、粥,每天都可吃到不同口味的料理。更棒的是,電子鍋少油零油煙的烹飪方法,給健康多一層保障。只要一只電子鍋,每一天,都能享用有料有味,健康升級的料理喔!
 
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